اگر از شکایات رایج گوارشی (هضم) مانند نفخ یا سوء هاضمه رنج می برید، می دانید که آنچه می خورید – و زمانی که آن را می خورید – می تواند تفاوت زیادی در احساس شما ایجاد کند. در حالی که برای رد هر گونه شرایط پزشکی همیشه ارزش دارد که به پزشک عمومی خود مراجعه کنید، توجه دقیق به رژیم غذایی و سبک زندگی ممکن است به کاهش علائم به طور طبیعی کمک کند.
تحقیقات اخیر در مورد سلامت روده به سرعت درک ما را از نقش مهم دستگاه گوارش در رفاه کلی ما گسترش داده است. درون روده ما اکوسیستم پیچیده ای از میکروب ها به نام میکروبیوم وجود دارد و مطالعات نشان داده اند که آنچه می خوریم و می نوشیم می تواند به شدت بر تنوع و جمعیت میکروبیوم تاثیر بگذارد. با مجله قهرمان همراه باشید.
5 نکته برای بهبود هضم
1. با تمرکز غذا بخورید
به غذای خود زمان و توجهی که شایسته آن است بدهید. قانونی را تنظیم کنید که هرگز در حال حرکت یا زمانی که توجه شما به جای دیگری معطوف شده است، غذا نخورید. زمانی را برای توجه به بافت و طعم غذای خود اختصاص دهید و آن را به درستی بجوید – اولین قدم در هضم. حواسپرت شدن با تلویزیون، لپتاپ یا گوشیهای هوشمند به این معنی است که احتمال میرود که بهطور غافلکننده میانوعده بخورید.
2. پروبیوتیک و پری بیوتیک بخورید
عاقلانه انتخاب کنید و روی غذاهایی تمرکز کنید که باکتری های خوب روده (پروبیوتیک ها) و همچنین سوخت مورد نیاز این باکتری ها برای رشد (پری بیوتیک ها) را تامین می کنند. این گلدان های توت توت ترکیبی عالی از ماست و جو دوسر هستند، به این معنی که آنها سرشار از فیبر هستند که باکتری های مفید روده را تغذیه می کند.
3. شب ها کم غذا بخورید
اگر دیر غذا می خورید، یک شام سبک تر می تواند به رفع گرسنگی بدون ایجاد احساس سیری ناراحت کننده کمک کند. این کاسه سبک و رنگارنگ عدس پوی را با توفوی دودی امتحان کنید.
4. غذاهای گیاهی را در مقدار زیادی بسته بندی کنید
مطالعات نشان می دهد که افزایش مقدار و تنوع میوه، سبزیجات و فیبر در رژیم غذایی شما به حمایت از سلامت روده شما کمک می کند. این به این دلیل است که باکتری های مفید روده شما را تغذیه می کند و ممکن است هضم را بهبود بخشد.
کاری سبزیجات به سبک گوان ما با کیچاری مملو از فیبر است، به علاوه گیاهی و بدون گلوتن است.
5. غذاهای تخمیر شده مورد علاقه خود را پیدا کنید
بیشتر غذاهای تخمیر شده حاوی باکتری هایی هستند که اثر پروبیوتیکی بالقوه دارند . این باکتری ها ممکن است به بازگرداندن تعادل در روده شما کمک کنند و مشکلات گوارشی را کاهش دهند . از کفیر و کیمچی گرفته تا میسو و کلم ترش، انتخاب های زیادی وجود دارد. لیست 12 سالم ترین غذای تخمیری ما را بخوانید. سیخ های مرغ و لیموی ما با استفاده از روکش ماست و روی آن با کلم قرمز ترشی درست می شود که هر دو برای سلامت روده مفید هستند.