به نظر شما بهترین میوه برای دیابتیها چه میوهای است و چه ویژگیهایی دارد؟ منظور از بدون درمان بودن دیابت این است که فرد مبتلا تنها با رعایت رژیم غذایی مناسب می تواند به کنترل وضعیت بیماری خود کمک کند. به عبارت دیگر، سطح قند خون در بیماری دیابت بالا است، بنابراین بیماران باید به مصرف مواد غذایی و یا میوه هایی بپردازد که قند کمتری دارند. خوردن میوه روشی دلپذیر برای رفع گرسنگی و رفع نیازهای روزانه غذایی است. با این حال ، بیشتر میوه ها حاوی قند هستند. این سوالاتی را ایجاد کرده است که آیا میوه برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند مناسب است؟ برای فهمیدن آن با مجله قهرمان همراه باشید.
بهترین میوهها برای افراد دیابتی
1- پرتقال
پرتقال می تواند یکی از بهترین انتخاب های یک فرد دیابتی باشد. خوردن پرتقال بهعنوان یک میوه غنی از ویتامین C میتواند برای دیابتیها کاملاً مفید و ضروری باشد. پرتقال قند زیادی ندارد و کاملاً، طبیعی است.همچنین قند موجود در پرتقال کم و شاخص گلوکزی آن پایین است که باعث جذب آهسته قند آن به بدن شده و انسولین خون را تنظیم میکند. این میوه که شاخص گلایسمی کمی دارد حاوی ۳ گرم فیبر، ۱۵ گرم کربوهیدرات و ۶۲ کیلوکالری انرژی است. پرتقال حاوی فولات (ویتامین B9) و پتاسیم است. پتاسیم به کاهش فشارخون کمک می کند.
2- انار
انار نسبت به سایر میوهها حاوی غنیترین ترکیبات آنتیاکسیدانی است و میتواند از بدن در مقابل رادیکالهای آزاد و بیماریهای مزمن محافظت کند. این خاصیت انار به دلیل توانایی آن برای کاهش کلسترول بد و حذف تودههای چربی از شریانها است. میتوانید از مصرف این دانههای مرواریدی حاوی ترکیبات شیمیایی قدرتمند لذت ببرید. مصرف میوه انار حتی به میزان کم، میتواند ریسک دیابت را به کمک آنتیاکسیدانهای فنولیک کاهش دهد.
3- انواع سیب
سیب، مخصوص دیابتیها است. باور بکنید یا نه مصرف یک سیب قرمز یا سیب زرد در روز شما را از دکتر بینیاز میکند. سیبها یکی از بهترین میوهها برای افراد دیابتی هستند، البته بهتر است سیب را با پوست بخورید تا از تمام مواد مغذی آن بهرهمند شوید. سیب حاوی ویتامین c و آنتی اکسیدان می باشد .هچنین دارای پکتین است که علاوه بر سم زدایی نیاز بدن به انسولین را تا 35درصد پایین می آورد. فیبر موجود در میوه سیب باعث سیری میشود و گرسنگی را از بین میبرد. یک عدد سیب کوچک ۷۸ کیلوکالری انرژی، ۲۱ گرم کربوهیدرات و ۳/۶ گرم فیبر دارد. سیب غنی از فیبر و ویتامین C است.
4- هندوانه
یکی از مفید ترین میوه ها برای دیابتی ها است. محتوای بالای پتاسیم در هندوانه این میوه را یکی از بهترین میوهها برای بیماران دیابتی میسازد. این میوه با بهبود عملکرد مناسب کلیه به پایین نگه داشتن سطح اسید اوریک خون کمک میکند و از آسیب کلیهها به ویژه در صورت مبتلا بودن به دیابت میوه هندوانه تصفیهکننده کلیه شماست اما این میوه شیرین و آبدار باوجود شیرینی بالا برای افراد دیابتی عالی است. هندوانه باعث ایجاد حس سیری کاذب در افراد شده و برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید می باشد. قند میوه هندوانه بدن شما را اذیت نمیکند. میوه هندوانه قند بدن شمارا تأمین میکند.
5- کیوی
کیوی یکی از میوههای عالی و پرخاصیت برای بیماران دیابتی است. در کیوی انواع ویتامین ها، مواد معدنی، پتاسیم و بتاکاروتن وجود داشته که علاوه بر داشتن خواص چشمگیر می توانند از اثرات مخرب رادیکال های آزاد در بدن جلوگیری نمایند. کیوی به علت دارا بودن ویتامین A،E،C ..پتاسیم ، زردینه و بتاکاروتن توانایی بالایی در حفاظت از رادیکال های آزاد و حفظ سلامتی بدن دارد. کیوی جایگزینی عالی برای تنقلات با چربی و قند بالاست. یک عدد کیوی دارای ۴۲ کیلوکالری انرژی، ۱۰ گرم کربوهیدرات و ۲ گرم فیبر است.
6- آووکادو
آووکادو به دلیل فیبر بالا و چربی تکسیرنشده باعث پایداری قند خون میشود. با این حال، مصرف آن می تواند به حفظ تعادل قند موجود در خون کمک نماید. میوه آووکادو مقادیر بالایی پتاسیم دارد که به جلوگیری از نوروپاتی دیابتی که روی اعصاب تأثیر میگذارد، کمک میکند. افراد دیابتی که در معرض مشکلات قلبی عروقی قرار دارند، می توانند با مصرف آووکادو به حفظ سلامت قلب کمک کنند. همچنین یکی دیگر از عناصری که به میزان زیاد در آووکادو وجود دارد، پتاسیم است. عنصر پتاسیم، از نوروپاتی دیابتی جلوگیری کرده و می تواند به بهبود سیستم عصبی کمک کند و برای افراد در معرض ابتلا به بیماریهای قلبی و سکتهی مغزی بسیار مناسب است. افراد دیابتی می توانند از آووکادو در تهیه سالاد استفاده کنند.
7- گلابی
گلابی را می توان به عنوان یکی دیگر از انواع میوه های مفید برای دیابت نام برد که سرشار از فیبر و ویتامین های C، B2، B1، E، A بوده که موجب تنظیم قند خون و نیز کاهش کلسترول، تقویت سیستم ایمنی بدن و نیز بهبود سلامت دستگاه گوارش خواهد شد. گلابی حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی و الیاف است که باعث سیری کاذب و کنترل گرسنگی در افراد دیابتی میشود. گلابی میوه دیابتی ها است. میوه گلابی کربوهیدرات و کالری کم دارد و شاخص قند خون آن ۳۸ است. بر خلاف اکثر میوهها، گلابی پس از چیده شدن از نظر بافت و طعم بهتر میشود. در صورت تمایل به مصرف یک نوع خوراکی شیرین، می توانند یک گلابی کوچک یا متوسط مصرف نمایند.
مطالب مرتبط: خواص میوه به خواص میوه پاپایا خواص بادام
جدول قند میوه ها
در زیر جدولی از میوهها و مقدار قند موجود در هر 100 گرم از آنها آورده شده است. لطفاً توجه داشته باشید که این ارقام تقریبی هستند و ممکن است براساس شرایط رشد و نوع میوه، مقادیر متفاوت باشند:
- سیب: 10 گرم
- پرتقال: 9 گرم -رما: 75 گرم
- هلو: 8 گرم
- آناناس: 10 گرم
- موز: 17 گرم
- انگور: 16 گرم
- هندوانه: 6 گرم
- توت فرنگی: 4 گرم
- گیلاس: 9 گرم
- آلبالو: 14 گرم
- آلو: 9 گرم
- نارنگی: 8 گرم
- آلوچه: 15 گرم -ردآلو: 11 گرم
- توت سیاه: 4 گرم
- گلابی: 10 گرم
- هلوی زرد: 8 گرم
- آلوخارا: 9 گرم
- تمشک: 4 گرم
این ارقام میزان قند موجود در میوهها را نشان میدهند. با این حال، بهتر است در صورت داشتن مشکلات خاص مرتبط با قند خون، با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید.
چند نکته برای افراد مبتلا به دیابت
برای افراد دیابتی، مصرف آب میوه باید با دقت انجامود. در حالت کلی، مصرف میوهها به عنوان یک منبع طبیعی از قند میتواند برای افراد دیابتی مفید باشد. مصرف میوه به صورت کامل توسط پزشک یا متخصص تغذیه خود راهنمایی شود. فرد دیابتی نیازهای تغذیهای خاص خود را دارد و ممکن است برخی میوهها برای برخی افراد مناسب نباشند. با این حال، برخی نکات را در نظر بگیرید:
انتخاب میوههای با اندک مقدار قند: میوههایی مانند توتفرنگی، توت سیاه،توتهای خشک، آووکادو و نارگیل کمترین تأثیر روی سطح قند خون دارند. این میوهها معمولاً دارای مقدار قند کمتری هستند و میتوانند به عنوان گزینههای مناسب برای افراد دیابتی باشند.
مصرف میوه به صورت کامل: به جای نوشیدن آب میوه، ترجیحاً میوه را به صورت کامل مصرف کنید.مصرف میوه به صورت کامل شامل فیبرهای موجود در پوست و گوشت میوه است که میتواند جذب قند را کند کندتر کند و تأثیر مثبتی بر سطح قند خون داشته باشد.
مصرف میوه بهمراه غذا: مصرف میوه به همراه غذا میتواند کمک کند تا جذبند بهبود یابد. مصرف میوه به تنهایی ممکن است باعث افزایش سریع سطح قند خون شود.